Carne / Fleisch



 

Ross

Rosséntrecote 
ca. 300 gramm

Ross Stroganoff 

Rinds

Rindséntrecote 

Rinds Stroganoff

Schwein

Schweinsschnitzel paniert

Schweinsschnitzel 
Mit Pilzrahmsauce

Schweinssteack 
Mit Kräuterbutter

Schweinsgeschnetzeltes 
Mit Pilzrahmsauce

Poulet

Pouletbrust
Mit Pilzrahmsauce

Pouletbrust
Mit Gorgonzola gratiniert

Lamm

Lammfilet 
Mit Sauce Provençale

I contorni / Beilage

Bei allen Fleischgerichten ist eine der folgenden Beilagen inbegriffen:
Tagliatelle, Risotto, Reis, Pommes Frites, Salzkartoffeln oder Tagesgemüse